Budżet na prowadzenie domu – Haushaltsgeld. Pytać o to przy rekrutacji czy nie?

Opieka nad seniorami to nie tylko pomoc w codziennych czynnościach związanych z pielęgnacją chorego czy zniedołężniałego człowieka. W pracy w opiece w Niemczech większość opiekunek osób starszych (…) Czytaj więcej

Kiełbaski z jarmużem po Ammerlandzku

Boczek, cebulę i schab pokroić w kostkę. Podsmażyć w dużym garnku boczek, później dodać do niego masło i cebulę i również podsmażyć. Jarmuż i pokrojony schab włożyć również do garnka zalać do (…) Czytaj więcej

A kiedy ja opiekunka będę osobą starszą ….

Właśnie. Co wtedy? Pracujemy codziennie z osobami starszymi. Widzimy i smutki i radości jakie niesie ze sobą podeszły wiek. Wiele opiekunek osób starszych to osoby z grupy wiekowej 50Plus , dużo jest osób (…) Czytaj więcej

Westfalski gulasz pieprzowy

Wołowinę umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w duże 1 centymetrowe kostki, przysmażyć na tłuszczu. Dodać również drobno posiekaną cebulę i smażyć z mięsem,  zalać całość bulionem i (…) Czytaj więcej

Kalendarz świąt w Niemczech 2015-2016 rok

Mamy nadzieję, że aktualizowany przez nascorocznie kalendarz niemieckich świąt, będących jednocześnie dla Niemców i zatrudnionych w Niemczech ustawowo wolnymi dniami od pracy, pomoże wszystkim (…) Czytaj więcej