Berlińskie klopsiki

Danie z regionu: Berlin

Czas przygotowania: do 30 minut

Składniki:

Dla 2 osób

500 g mięsa mielonego
1 jajko
1 bułka
2 cebule
sól i pieprz
kminek, czosnek
100 g margaryny
trochę musztardy

Beliner Bouletten

Gericht aus dem Region: Berlin

Vorbereitungszeit: do 30 minut

Zutaten:

Für 2 Personen

500 g Hackfleisch
1 Ei
1 Brötchen
2 Zwiebel
Salz und Pfeffer
Kümmel, Knoblauch
100 g Margarine
etwas Senf

Przygotowanie:

Berlińskie klopsiki

http://www.daskochrezept.de/rezepte/berliner-bouletten_223744.html

Czas przygotowania: 30

Bułkę namoczyć wodzie i pokroić na małe kawałeczki. Do bułki dodajemy mięso mielone, drobno pokrojoną cebulę, jajko, sól, pieprz, kminek, musztardę i wyrabiamy razem na jednolitą masę. Uformowane klopsiki wielkości dużego orzecha włoskiego smażymy na rozgrzanej patelni. Klopsiki można podawać według uznania np. z sosem, ziemniakami, ryżem, warzywami itp.

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o

Najczęściej czytane

Emerytura w Niemczech

Opiekunki osób starszych, które podejmą legalną pracę w Niemczech, na umowę o pracę według niemieckiego prawa, mogą liczyć na nabycie praw emerytalnych w Niemczech. Od 1 maja 2004 roku obowiązują dla (…)

Czytaj więcej

Najczęściej komentowane

Ogłoszenia „szukam zmienniczki” – na co uważać

Kiedy interesuje nas praca w opiece, spotykamy ogłoszenia o treści „szukam zmienniczki”, najczęściej zamieszczane na portalach społecznościowych. Chociaż może wydawać się, że jeżeli opiekunka szuka (…)

Czytaj więcej